Очистка воды имеет проблему стерилизации. В настоящее время распространенным методом хлорирования и окислительной дезинфекции является добавление хлора или хлорида в воду. Однако было обнаружено, что хлорирование приведет к образованию в питьевой воде трех канцерогенных, тератогенных и мутагенных веществ. Разработанные в последние годы методы очистки, такие как ультрафиолет, озон, ультразвук, намагничивание и статическое электричество, не получили широкого применения из-за сложного оборудования, небольшого расхода очищающей воды или высоких затрат на очистку. Электролиз популярен как своего рода технология очистки воды для стерилизации с хорошим стерилизующим эффектом, высокой практичностью и отсутствием вторичного загрязнения. Широкое распространение получило получение хлорноватистой кислоты хлорщелочным способом. Согласно этому методу, электрический ток пропускают через электролитическую ячейку, содержащую раствор хлорида натрия (NaCl), анод генерирует ионы хлора (Cl-), а катод генерирует ионы гидроксида (OH+) электролитических единиц, которые в конечном итоге производят вещества, в том числе хлорид. ионы, ионы водорода и хлорноватистой кислоты. Образующиеся ионы хлорида, хлорноватистой кислоты и т.п. являются сильными окислителями и не оказывают сильного убивающего действия на микроорганизмы.